01:24AM
室温、30.1度。
湿度、H1
エアコンが節約モードで作動中
深夜0時を回っても、気温が30度を下らないのはいつものことだが、台風6号の影響か、昨日から凌ぎ難くなっている。
生卵一つで夜のすべてが狂わされてしまった。ダメになっているとは想像もせず、調理中の鍋に直接割り入れてしまった。食べる直前、最後の仕上げの段階でダメになった食材を投入して、すべてが台無しなった。
調理中の食事はすべてゴミ出し用にまとめ、調理器具を洗い、改めて夕食を調理する気はなくなった。
こういうことを避けるためにも、卵を割るときは器に取り、状態を確かめてから調理しろ、ということか。
